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ITALIANO

3. Collegamenti per alimentazione e scarico

acqua

Nota: in alcune zone può essere necessario l’intervento

di un idraulico autorizzato e la conseguente

certicazione.

• Utilizzare esclusivamente acqua potabile.

• La pressione dell’acqua di alimentazione deve essere

di almeno 0,7 bar e non superare gli 8 bar. Qualora

la pressione superi gli 8 bar, usare una valvola di

limitazione della pressione. NON agire sul rubinetto

dell’acqua.

• Lo scarico del distributore è gravitazionale,

pertanto assicurarsi che il condotto di scarico sia

adeguatamente inclinato o dotato di scolo.

• L’acqua di scarico deve conuire in un pozzetto

aperto.

II. Istruzioni per l’impiego

AVVERTENZA

1. Questa macchina è stato progettato per la

produzione di ghiaccio ad uso alimentare.

Per l’igiene del distributore si consiglia di:

• Lavarsi le mani prima di togliere il ghiaccio.

• Utilizzare la paletta di plastica in dotazione

con gli accessori.

• La vaschetta di deposito deve essere

utilizzata solo per il ghiaccio: non

depositarvi altro materiale.

• Pulire la vaschetta di deposito prima

dell’uso (v. III. 1. Pulizia).

• Tenere pulita la paletta di plastica. Pulirla

servendosi di un detergente neutro e

risciacquare e asciugare.

• Dopo aver tolto il ghiaccio, richiudere

lo sportello per prevenire l’accumulo di

sporcizia, polvere o insetti nella vaschetta

di deposito.

2. L’uso di qualunque dispositivo elettrico

prevede l’osservanza di alcune regole

fondamentali. In particolare:

• L’elevata umidità accresce il rischio di

corto circuiti e di folgorazione. Nel dubbio,

togliere l’alimentazione al distributore.

• Non usare l’apparecchio a piedi nudi.

• Non strappare il cavo di alimentazione dalla

spina per scollegare il distributore dalla

rete.

• Questo dispositivo non è adatto all’uso

incustodito da parte di bambini, anziani e

invalidi.

3. Tutti i componenti sono tarati in fabbrica.

Regolazioni improprie possono produrre

guasti e anomalie.

4. In caso di spegnimento, attendere almeno 3

minuti prima di riaccendere il distributore, per

evitare danni al compressore.

5. Non utilizzare l’apparecchio in posizione

"avaggio" mancando l’acqua nel serbatoio: si

danneggerebbe la guarnizione della pompa

dell’acqua.

1. Impiego - Funzionamento

Al momento dell’installazione, la macchina

viene comunemente predisposta per avviare

automaticamente la produzione di ghiaccio. Per

garantire il funzionamento continuo, assicurarsi che:

• Il rubinetto dell’acqua sia aperto e

• Arrivi corrente alla macchina.

2. Preparazione della macchina per la

conservazione prolungata

1. Togliere corrente alla macchina.

2. Chiudere il rubinetto dell’acqua e togliere il tubo di

alimentazione.

3. Togliere tutto il ghiaccio dalla vaschetta di deposito.

4. Rivolgersi a personale qualicato per far scaricare

la macchina.

III. Manutenzione

1. Pulizia

AVVERTENZA

1. Prima di eseguire qualunque intervento

di manutenzione o pulizia, scollegare il

distributore dalla rete di alimentazione.

2. Rivolgersi a personale appositamente

addestrato per la pulizia e l’igienizzazione

del sistema idrico del distributore almeno

due volte l’anno; controllare e pulire il

condensatore almeno una volta l’anno.

3. Non usare getti d’acqua per pulire il

distributore.

[1] Esterno (macchina e vaschetta)

Pulire le parti esterne con un panno morbido e pulito

almeno una volta alla settimana. Servirsi di un panno

inumidito con detergente neutro per togliere eventuali

residui di grasso o sporcizia.

[2] Paletta

1. Preparare una soluzione di 11 ml di ipoclorito di

sodio al 5,25% in 3 litri d’acqua in un contenitore

adatto o nello sterilizzatore Hoshizaki come

raccomandato e secondo indicazioni.

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